Beskrivelse
Skive-skåret røget laks krydret med frisk lime-saft og salt og peber på en bund af sprød iceberg-salat, lucerne-spirer og friske tomater.
Dette går perfekt sammen med vores hjemmelavede pesto, der er lavet på bredladet persille, en snert af hvidløg, oliven-olie og Grana Padano ost for en spændende smags-kombination.